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> 大豆蛋白肽
[Updated: 2007/09/10] |
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大豆蛋白肽是大豆蛋白经过蛋白酶作用后,再经过特殊处理得到
的蛋白质水解产物,大豆蛋白肽主要含有肽分子混合组分,及少
量的游离AA、糖类、水分和无机盐等。
二、产品特点及功能
营养丰富,含有17种氨基酸,平衡良好。容易吸收,有很好的溶
解性和稳定性。它能够降低血脂调节血压、抗疲劳、加快脂肪代
谢、促进矿物质吸收。
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